金山おすすめおしゃれ居酒屋【鹿】@焼き鳥とジビエ

こんにちは！
焼き鳥ポロ吉です(^^♪

当店は焼鳥屋ですが、独自のルートで仕入れた

厳選されたジビエ等の

お肉料理もオススメしております！

本日は、店主のおすすめジビエ

【鹿】をご紹介します！

【鹿】

鹿といえば低脂肪で高タンパクのお肉ですね！

ロース肉を使用しており、程よい旨味がありながらもさっぱりとしており

炭火の遠火でじっくり焼き上げておりますので中はロゼ色に仕上がっており、

とても柔らかい食感です(^^♪

当店にご来店の際は、豊富に取り揃えた赤ワインと併せて是非ご賞味ください！

これからも当店のこだわり料理・お酒などポロ吉ならではの情報を

様々お伝えしていきます。

ポロ吉で優雅な時間をお過ごしください。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

※ご予約は下記ページの右の予約するにお進みください。